গাজিপুরে খাদ্য সুরক্ষা বিভাগ দীপাবলির আগে মহুয়াবাগের অগ্রবাল সুইটস কারখানা থেকে ১৪৩৯ কেজি ভেজাল দেশি ঘি বাজেয়াপ্ত করেছে। এর আনুমানিক মূল্য প্রায় ৯.৩৫ লক্ষ টাকা। পরীক্ষার জন্য ঘি-এর নমুনা ল্যাবে পাঠানো হয়েছে।
গাজিপুর: দীপাবলির উৎসবের পরিপ্রেক্ষিতে গাজিপুর প্রশাসন ভেজালকারীদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নিয়েছে। মহুয়াবাগে অবস্থিত অগ্রবাল সুইটস কারখানা থেকে ১৪৩৯ কেজি ভেজাল দেশি ঘি বাজেয়াপ্ত করা হয়েছে। কর্মকর্তাদের মতে, এই ঘি-এর বাজার মূল্য প্রায় ৯.৩৫ লক্ষ টাকা বলে জানানো হয়েছে। অভিযান সম্পর্কে খাদ্য সুরক্ষা ও ঔষধ প্রশাসনের দল তথ্য দিয়েছে। তারা জানিয়েছে যে ঘি-এর নমুনা পরীক্ষার জন্য ল্যাবে পাঠানো হয়েছে। রিপোর্ট আসার পরেই পরবর্তী পদক্ষেপ নির্ধারিত হবে।
তদন্তে উঠে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য
জেলাশাসক অবিনাশ কুমারের নির্দেশে, এসডিএম সদর রবীশ গুপ্তের নেতৃত্বে একটি দল কারখানায় দেড় থেকে দুই ঘণ্টা ধরে তল্লাশি চালায়। তদন্তে জানা যায় যে প্রেম জি ব্র্যান্ড নামে বিক্রি হওয়া দেশি ঘি বিশুদ্ধ ছিল না।
সহকারী খাদ্য কমিশনার রমেশ চন্দ্র পাণ্ডে জানিয়েছেন যে ঘি সম্পূর্ণ তরল ছিল, অথচ বিশুদ্ধ দেশি ঘি আধা-কঠিন (সেমি সলিড) হওয়া উচিত। এটি স্পষ্ট ইঙ্গিত দেয় যে ঘি-তে ভেজাল মেশানো হয়েছিল।
মিষ্টি তৈরি এবং অন্যান্য পরিদর্শন
দলটি কারখানায় প্রায় ৫০০ কেজি তৈরি মিষ্টিও দেখেছে, যদিও তার নমুনা নেওয়া হয়নি। ঘটনাস্থলে প্রধান খাদ্য সুরক্ষা আধিকারিক সুমন কুমার মিশ্র সহ অনেক কর্মকর্তা উপস্থিত ছিলেন।
কারখানার কর্মচারীরা ঘি-এর গুণগত মান সম্পর্কে কোনো সুনির্দিষ্ট উত্তর দিতে পারেননি। স্থানীয় জনগণ প্রশাসনের এই পদক্ষেপের প্রশংসা করেছেন, তবে প্রশ্ন তুলেছেন যে উৎসবের সময় আরও কত দোকানে ভেজাল থাকতে পারে।
প্রশাসন ভেজালকারীদের সতর্ক করেছে
প্রশাসন স্পষ্ট করেছে যে দীপাবলি পর্যন্ত এই ধরনের অভিযান চলতে থাকবে যাতে জনসাধারণ বিশুদ্ধ ও নিরাপদ খাদ্যদ্রব্য পায়। একই সাথে, ভেজালকারীদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে। খাদ্য সুরক্ষা বিভাগ জনগণের কাছে আবেদন করেছে যে কোনো সন্দেহজনক মিষ্টি বা ঘি সম্পর্কে অবিলম্বে কর্মকর্তাদের অবহিত করুন এবং শুধুমাত্র প্রমাণিত দোকান থেকেই কেনাকাটা করুন।
