গোলমরিচ সাইড ইফেক্টস: রান্নার প্রিয় মশলা গোলমরিচ, যা হজম, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক, কিছু মানুষের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে অতিরিক্ত সেবন পেটের জ্বালা, অ্যাসিডিটি, শ্বাসকষ্ট, চর্মপ্রদাহ এবং ফার্টিলিটিতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। গর্ভবতী মহিলা, শিশু, স্তন্যপানকারী মা এবং কিছু বিশেষ রোগী ডাক্তারের পরামর্শ ব্যতীত এটি ব্যবহার এড়ানো উচিত।
গোলমরিচের স্বাস্থ্য উপকারিতা
গোলমরিচে পাইপেরিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা হজম শক্তি বাড়ায়, কোষ্ঠকাঠিন্য ও গ্যাস দূর করে। এটি সর্দি, কাশি, জ্বর ও প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। আয়ুর্বেদিকভাবে ত্বক ও চুলের জন্যও এটি উপকারী।
অতিরিক্ত সেবনের ক্ষতিকর প্রভাব
অতিরিক্ত গোলমরিচ পেটের জ্বালা, অ্যাসিডিটি, বমি, গ্যাস এবং ত্বকের অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে শ্বাসকষ্ট বা ফার্টিলিটির উপর নেতিবাচক প্রভাব দেখা দিতে পারে। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন, সবসময় পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করুন।
বিশেষ সতর্কতা
গর্ভবতী মহিলা, সন্তানকে স্তন্যদান করানো মা, শিশু, পিত্তথলির পাথরের রোগী, আলসারের রোগী এবং যারা রক্ত পাতলা করার ঔষধ গ্রহণ করেন, তাদের ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া গোলমরিচ খাওয়া উচিত নয়।
গোলমরিচ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হলেও কিছু মানুষের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। অতিরিক্ত সেবন পেটের সমস্যা, অ্যালার্জি, শ্বাসকষ্ট বা ফার্টিলিটিতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। গর্ভবতী মহিলা, শিশু বা বিশেষ রোগীদের ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া এটি খাওয়া উচিত নয়। পরিমিত ব্যবহারে স্বাস্থ্য উপকার পাওয়া যায়।
