মিষ্টিপ্রেমীদের নতুন গন্তব্য: মুর্শিদাবাদের কাগ্রাম। শক্তিগড়ের মতোই বিখ্যাত ল্যাংচা এখন সেখানে বিক্রি হচ্ছে জগদ্ধাত্রী পুজোর মেলায়। প্রতি পিস ৫০ থেকে ১০০ টাকা দামের এই পেল্লাই সাইজের মিষ্টি খেলেই নাকি পেট ভরে যায়! বিক্রেতাদের মতে, এমন আকারের ল্যাংচা আগে দেখা যায়নি। ক্রেতারাও বলছেন, একসঙ্গে সীতাভোগ, মিহিদানা ও ল্যাংচা — এই তিন মিষ্টির সমাহার একেবারে স্বর্গীয় স্বাদের অভিজ্ঞতা।
শক্তিগড়ের স্বাদ এখন মুর্শিদাবাদে
শক্তিগড়ের নাম উঠলেই মিষ্টিপ্রেমীদের মনে পড়ে ল্যাংচার কথা। এবার সেই স্বাদের ছোঁয়া পৌঁছেছে মুর্শিদাবাদের কাগ্রামে। জগদ্ধাত্রী পুজোর সপ্তাহব্যাপী মেলায় বিক্রি হচ্ছে বিশাল আকারের ল্যাংচা। স্থানীয়রা বলছেন, “এমন ল্যাংচা আগে কখনও দেখিনি!”
দাম শুনে অবাক! ৫০ থেকে ১০০ টাকা প্রতি পিস
মিষ্টির দাম শুনে অনেকেই অবাক হচ্ছেন। বিক্রেতাদের দাবি, এই ল্যাংচা সাধারণ নয় — আকারে বিশাল ও খেতে নরম। একটিই যথেষ্ট একবেলার জন্য! তাই দামও কিছুটা বেশি। প্রতিদিনই দূরদূরান্ত থেকে মানুষ মিষ্টির দোকানে ভিড় জমাচ্ছেন শুধু এই ‘শক্তিগড় স্টাইল’ ল্যাংচা খাওয়ার জন্য।
বিক্রেতা ও ক্রেতাদের উচ্ছ্বাস
বিক্রেতাদের মতে, “একটা ল্যাংচাই পেট ভরিয়ে দেবে। এমন মিষ্টি খেতে আসছেন বিভিন্ন জেলা থেকে মানুষ।” ক্রেতারাও প্রশংসায় পঞ্চমুখ। তাঁদের কথায়, “একসঙ্গে এত রকম মিষ্টি, তাও আবার মানসম্পন্ন — সত্যিই চোখ ও জিভ দুই-ই তৃপ্ত।
মেলায় সীতাভোগ, মিহিদানা, ল্যাংচার সমাহার
সালারের কাগ্রামের এই জগদ্ধাত্রী পুজো মেলায় শুধু ল্যাংচাই নয়, বর্ধমানের বিখ্যাত সীতাভোগ ও মিহিদানাও বিক্রি হচ্ছে। সবক’টি মিষ্টির মান উন্নত এবং স্বাদে অসাধারণ বলে জানিয়েছেন ক্রেতারা। উৎসবের আমেজে মিষ্টির এই সমাহারকে ঘিরে জমে উঠেছে এলাকা।
শক্তিগড়ের বিখ্যাত ল্যাংচা এবার মুর্শিদাবাদের কাগ্রামে। জগদ্ধাত্রী পুজোর মেলায় বিক্রি হচ্ছে পেল্লাই সাইজের মিষ্টি, যার দাম ৫০ থেকে ১০০ টাকা। বিক্রেতাদের দাবি, একটা ল্যাংচাই পেট ভরিয়ে দেবে! দূরদূরান্ত থেকে মিষ্টিপ্রেমীরা ভিড় জমাচ্ছেন এই অনন্য আকর্ষণে।
