ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা দিন দিন বাড়ছে। এই পরিস্থিতিতে বিকল্প চিকিৎসার উপায় হিসেবে আলোচনায় উঠে এসেছে ইনসুলিন গাছ। আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন মাত্র দুটি পাতা খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ সম্ভব। শুধু রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোই নয়, এই গাছের পাতা হজম শক্তি উন্নত করে, লিভার ও কিডনির কার্যক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধি করে। ফলে শহর থেকে গ্রাম, সর্বত্রই এখন মানুষ ইনসুলিন গাছ লাগানোর প্রতি আগ্রহী হয়ে উঠছেন।
ইনসুলিন গাছ কেন এত গুরুত্বপূর্ণ?
চিকিৎসকরা বলছেন, এই গাছকে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রকৃতির এক আশীর্বাদ বলা যায়। কারণ, এতে রয়েছে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রদাহ-বিরোধী ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান, যা শুধু রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে না, বরং লিভার ও অগ্ন্যাশয়কে সুস্থ রাখে। গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত পাতা খাওয়ার অভ্যাস করলে শরীরে কেরাটিন প্রোটিন উৎপাদন বাড়ে এবং অঙ্গপ্রত্যঙ্গ আরও শক্তিশালী হয়।
কীভাবে খাবেন ইনসুলিন গাছের পাতা?
আয়ুর্বেদ মতে, সকালে খালি পেটে ২–৩টি ইনসুলিন গাছের পাতা খাওয়া বিশেষ উপকারী। অনেকে আবার পাতাগুলি দিয়ে ক্বাথ বানিয়ে খান। এজন্য ২০০–২৫০ মিলি জলে পাতা ফুটিয়ে সেই তরল পান করতে হয়। নিয়মিত এই পদ্ধতি অনুসরণ করলে রক্তে শর্করার মাত্রা অনেকটাই কমে আসে।
বাড়িতেই সহজ চাষাবাদ
ইনসুলিন গাছের আরেকটি বড় বৈশিষ্ট্য হল এর সহজ চাষযোগ্যতা। সামান্য যত্ন নিলেই এই গাছ টবে কিংবা মাটিতে সমানভাবে বেড়ে ওঠে। রোদযুক্ত বা আংশিক ছায়াযুক্ত জায়গায় লাগালে গাছ দ্রুত বাড়ে। নিয়মিত জল দিলেই এটি কয়েক মাসের মধ্যে ৩ থেকে সাড়ে তিন ফুট পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। এমনকি কাটিং দিয়েও সহজে নতুন গাছ জন্মানো সম্ভব।
বাজারে ব্যাপক চাহিদা
শুধু ঘরে লাগানো নয়, বাজারেও এখন ইনসুলিন পাতার বিরাট চাহিদা তৈরি হয়েছে। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা পদ্ধতির প্রসারের সঙ্গে সঙ্গে এর ব্যবহার বেড়েছে বহুগুণে। বর্তমানে প্রতি কেজি ইনসুলিন পাতার দাম ২০০০ থেকে ৩০০০ টাকা পর্যন্ত হচ্ছে। ফলে কৃষকরাও এই গাছ বাণিজ্যিকভাবে চাষ করার দিকে ঝুঁকছেন।
অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা
ডায়াবেটিস ছাড়াও ইনসুলিন গাছের পাতা হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে জীবাণু-প্রতিরোধী ও ক্যানসার-বিরোধী উপাদান, যা শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে। আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ দীক্ষা ভাভসর জানিয়েছেন, নিয়মিত পাতা খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্রুত বৃদ্ধি পায়, ফলে সংক্রমণের ঝুঁকি কমে যায়।
ইনসুলিন গাছ এখন স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের ঘরে ঘরে জনপ্রিয়। গবেষণা বলছে, প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ২–৩টি পাতা খেলেই রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে আসে। শুধু তাই নয়, এটি লিভার, কিডনি ও অগ্ন্যাশয়কে শক্তিশালী করে শরীরের সামগ্রিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।