দাঁতের যত্ন: সেলিব্রিটি পুষ্টিবিদ ডা. সিদ্ধান্ত ভার্গব জানিয়েছেন, দাঁতের প্রধান ক্ষতির নেপথ্যে রয়েছে এনামেল ক্ষয়। আলিয়া ভাট, অনন্যা পান্ডে ও সারা আলি খানের পুষ্টিবিদ হিসেবে পরিচিত ডা. ভার্গব সাম্প্রতিক এক ইনস্টাগ্রাম ভিডিওতে বলেন, চা, কফি, জুস কিংবা সালাদের অ্যাসিড দাঁতের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা ঢালকে নষ্ট করে দেয়। এর ফলে দাঁতে সংবেদনশীলতা, রঙের পরিবর্তন ও ক্ষয়ের ঝুঁকি বাড়ে।
দাঁতের এনামেল ক্ষয়: কীভাবে দুর্বল হয় দাঁত
ডা. সিদ্ধান্ত ভার্গব বলেন, “দাঁতের এনামেল মানবদেহের সবচেয়ে শক্ত পদার্থ হলেও এটি ধীরে ধীরে অ্যাসিডে গলে যেতে পারে।” কফি, ফলের রস কিংবা ভিনিগারযুক্ত সালাদের মতো খাবার এনামেল ক্ষয়ের মূল কারণ।এই প্রক্রিয়া চলতে থাকলে দাঁতের অভ্যন্তরীণ স্তর ‘ডেন্টিন’ উন্মুক্ত হয়ে যায়, ফলে সংবেদনশীলতা ও ব্যথা বেড়ে যায়। একবার এনামেল নষ্ট হলে তা আর পুনর্গঠিত হয় না— এই কারণেই সতর্ক থাকা জরুরি।
খাদ্যাভ্যাসেই লুকিয়ে বিপদ
চা-কফি ছাড়াও অল্প সময়ে অতিরিক্ত অ্যাসিডিক খাবার খাওয়া দাঁতের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে। ডা. ভার্গবের মতে, অনেকেই দাঁত ভালো রাখতে ঘন ঘন ব্রাশ করেন, কিন্তু এতে উলটো এনামেল ক্ষয়ের ঝুঁকি বাড়ে।তাঁর পরামর্শ, খাবারের পর সাধারণ জল দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন, যাতে অ্যাসিড নিরপেক্ষ হয় এবং দাঁতের প্রতিরক্ষামূলক স্তর সুরক্ষিত থাকে।
সহজ অভ্যাসে দাঁত থাকবে মজবুত
ডা. ভার্গব পরামর্শ দেন, এনামেল-রক্ষাকারী টুথপেস্ট ব্যবহার করতে এবং দিনে দু’বার নরম ব্রাশে আলতোভাবে ব্রাশ করতে। এতে দাঁতের ঘর্ষণ কমে এবং ক্ষয় রোধ হয়।তাঁর কথায়, “এই ক্ষুদ্র অভ্যাসগুলো দীর্ঘমেয়াদে বড় প্রভাব ফেলে— শুধু দাঁতের স্বাস্থ্যে নয়, সামগ্রিক সুস্থতাতেও।
শক্তিশালী দাঁত মানেই আত্মবিশ্বাসী হাসি
ডা. ভার্গবের বার্তা স্পষ্ট— দাঁতের এনামেল একবার নষ্ট হলে তা ফিরে পাওয়া যায় না। তবে সচেতন অভ্যাসের মাধ্যমে তা দীর্ঘদিন সুস্থ রাখা সম্ভব। শক্ত দাঁত শুধু মুখের সৌন্দর্যই নয়, এটি ভালো পুষ্টি ও আত্মবিশ্বাসী হাসির প্রতীক।
চা, কফি বা জুসে থাকা অ্যাসিডের কারণে দাঁতের এনামেল ধীরে ধীরে ক্ষয় হচ্ছে— এমনই সতর্কতা দিয়েছেন আলিয়া ভাটের পুষ্টিবিদ ডা. সিদ্ধান্ত ভার্গব। তাঁর মতে, এই ক্ষয় রোধে কিছু সহজ অভ্যাস দাঁতের শক্তি ও উজ্জ্বলতা রক্ষা করতে পারে।
